CONTRE LA FERMETURE DE LA MENTION COMPLEMENTAIRE

Commentaires

#411

Pour aider la profession à tes développer et s enrichir

Jean-Francois Kitzinger (Aiton, 2021-01-20)

#416

je soutiens la qualité d enseignements et le professionnalisme des mentions complémentaires. Cela forme des jeunes a un métier par passion et debouche sur une forte insertion professionnelle.

Aline VAN-LAEYS (ifs, 2021-01-20)

#419

Je signe car cette mention complémentaire représente et contribue à l'excellence du Lycée Alexandre Dumas. La formation des jeunes est essentielle et doit rester une priorité.

Valérie Duchene Specker (Blotzheim , 2021-01-20)

#420

Je signe cette pétition au motif que mon fils Bryan veut faire cette spécialité

Maurice Pflumio (Ostwald, 2021-01-20)

#421

Je signe parce qu il est incohérent de fermer cette mention dans un lycée comme Alexandre Dumas qui a une réputation qu il faut maintenir.

Catherine Scheuer (Oberhausbergen, 2021-01-20)

#428

Ma fille est actuellement en MAN au lycée Alexandre Dumas. Fermer cette mention complémentaire c’est lui fermer des portess, à elle ou a d’autres élèves, puisque cette filière est reconnue et recherchée. Ce serait vraiment malheureux pour un lycée comme celui ci

Violaine BING AUBRIOT (Eberbach seltz, 2021-01-20)

#437

A cette époque difficile où il est plus qu'important de se serrer les coudes, je suis stupéfait et attristé que le rectorat envisage de supprimer la mention complémentaire Dessert de Restaurant, pourtant fort recherchée par les professionnels, au lycée Alexandre Dumas d'Illkirch-G. (67), école où j'ai appris mon métier et où j'ai fait des rencontres inoubliables. Je soutiens la mobilisation et espère de tout coeur que les responsables comprendront leur erreur et reviendront sur leur décision. Il faut soutenir nos formations, ce sont les artisans de demain, de notre pays, de notre culture culinaire, que nous protégeons.

Gwenaël Sauvage (Montmédy, 2021-01-20)

#438

J’ai eu la chance de faire cette mention , et je suis conscient des connaissances et du bien qu’elle a pu m’apporter.
La supprimer serait une très grosses erreur.

Josselin Eck (Strasbourg , 2021-01-20)

#444

J’ai fait une mention complémentaire organisateur de réceptions

Lucie Vivenot (Strasbourg , 2021-01-20)

#450

J’ai moi même été en mention complémentaire

Océane Huckert (Grendelbruch , 2021-01-21)

#453

La réputation de cet établissement n'est plus à faire. Ce sont desprofesseurs motivés qui se remettent en question pour transmettre les bases, leurs connaissances et de nouvelles techniques. Le savoir doit passer avant le côté financier !!!!

Florine Renard (Metz, 2021-01-21)

#461

Oui au maintien de cette mention complémentaire : gage de qualité et de savoir faire, opportunité pour les élèves de compléter leur enseignement .

Linda Barthélémy (Lingolshei , 2021-01-21)

#464

Je signe car c'est inadmissible nous métiers sont en danger avec cette pandémie

Sandrine Mayer (Bischheim , 2021-01-21)

#465

J'ai fait moi même une MC et je trouve ça plus que dommage de fermer une formation qui spécialise et permet fe'trer facilement dans la vie active

Camille Knobloch (Pfettisheim , 2021-01-21)

#466

On ne fini jamais un bon repas sans un bon dessert.... Cette formation est un réel plus, une corde supplémentaire à tout cursus dans la restauration....

Andre Ganiot (Thonne le Thil, 2021-01-21)

#472

Ancienne élève d’Alexandre Dumas j’ai côtoyé au cours de mes études et parcours professionnel des personnes ayant eu une carrière professionnelle formidable grâce à cette mention, d’autres part de nombreux professionnels ont eu la chance d’embaucher des personnes compétentes grâce à cette mention !

Aline Roos (Seltz , 2021-01-21)

#479

Impensable de supprimer cette mention. Nos futurs grands chefs ont besoin de formation jusqu’au dessert!

Grégory Flores (Margencel , 2021-01-21)

#487

C'est pour moi un moyen de dire que le secteur de la restauration connait une période très compliquée et que ce genre de mesure ne fait que l'affaiblir

Sonja PETELET (ILLKIRCH GRAFFENSTADEN, 2021-01-21)

#491

Je signe parce que mon fils est en 2nde pro et que cette filière proposée après le bac est je pense une bonne opportunité pour continuer ensuite après le diplôme.

agnès Palmay (Schillersdorf, 2021-01-21)

#493

Je signe parce que cette mention est importante pour notre métier et qu’elle ne doit en aucun cas fermer

thibault schultz (Mondelange , 2021-01-21)

#496

J'ai été élève dans cet établissement et je soutiens la cause.

Margot Laout (Drusenheim , 2021-01-21)

#515

Assez des suppressions de classes pour de basses raisons budgétaires ! Donnez les moyens à l'éducation: c'est tout !

Daniel Frey (Dieffenbach, 2021-01-21)

#518

C'est une opportunité pour les élèves de découvrir et obtenir une branche complémentaire dans tous les métiers proposés par l'hôtellerie/restauration.
Ma fille suis son enseignement au sein de l'établissement avec pour projet cette mention complémentaire .

Virginie TONELLI DE GENNARO (Erstein, 2021-01-21)

#521

Je signe car je veux sauver ma mention
#touchepasàmamention

Dylan VANMAELE (Illkirch-Graffenstaden , 2021-01-21)

#533

Je suis en MCB et c'est certainement les mentions qui correspondent le plus à ceux qui souhaitent se spécialiser dans un domaine, ce qui est très important !

agathe gaillot (STRASBOURG, 2021-01-21)

#535

Je signe parce que cette mention est utile

Colyne Morvan (BREUSCHWICKERSHEIM, 2021-01-21)

#539

Je signe parce que je suis dans le secteur de l hôtellerie Restauration et je trouve sa inacceptables que ce genre de classe ferme tout ça pour que pour nous les personnes travaillant dans l hôtellerie restauration sois dans les clous de l état

Tristan Klein (Villé, 2021-01-21)

#548

Je signe parce que c'est notre avenir qui est en jeux!

romain Heinimann (Hessenheim, 2021-01-21)

#553

On discute avant de pendre ce genre de décision

Frédéric Schnee (Erstein , 2021-01-21)

#556

je signe parce qu’il faut que la jeunesse puisse se former avec des formations valorisantes et leur permettant d’accéder rapidement au monde professionnel avec une compétence immédiate

Edith Darles (Tulle, 2021-01-21)

#558

Je signe car ces options font partie des choix envisager par ma fille lorsqu elle a choisi cette filières Je ne souhaite pas voir ces option basculer dans des écoles privé ou nous serions obliger de financer...

Marie-france EBEL (Wangen, 2021-01-21)

#563

Je signe car je pense que supprimer une mention complémentaire nuirait à la renommée du lycée et surtout aux jeunes lycéens. Ça suffit de sacrifier notre jeunesse ! Pensons à leur avenir !

Valérie CHALUT (Strasbourg, 2021-01-21)

#579

Je veux y aller

Alexandre Lami (Strasbourg , 2021-01-22)

#580

Quand il s'agit d'enseignement, d'éducation, faut il subir des restrictions budgétaires, alors qu'il s'agit de l'avenir de jeunes gens. Les économies sont certainement plus judicieuses sur les frais de représentation de nos élus, et autres dépenses pas vraiment justifiées. On devrait prendre exemple sur les pays nordiques beaucoup plus vertueux sur ce sujet.

Danielle Dion (Saint Clément 89100, 2021-01-22)

#586

Je signe parce que j’ai fait 2 ans dans cette école , et je soutiens mes camarades qui souhaitent faire cette mention ainsi que les générations à venir !
Cette mention complémentaire n’est pas indispensable mais elle reste primordiale surtout pour une école d’hôtellerie restauration de cette renommée .

Jean Cervera (Strasbourg , 2021-01-22)

#589

Qui sera nos prochain employés ou employeur? Veut ton vraiment tuer les métiers de la restauration ?

Simon Megevand (Rignac, 2021-01-22)

#595

Je signe parce que je suis contre la fermer

Ambre FOHRER (Saint-Hippolyte , 2021-01-22)

#598

Ancienne étudiante du lycée hôtelier Alexandre Dumas, bac technologique suivi de la Mention complémentaire cuisinier en désert de restaurant. J'ai quitté l'établissement en 2011 et pratiqué ce métier depuis, alternant pâtisserie de restaurant et cuisine.
Cette mention complémentaire déjà tant demandée à si peu de place disponible qu'il serait impensable de la supprimer complètement. Tant de choses apprises et tant de savoir partagé par des professeurs passionnés par leur art !
De plus, ayant passé le Cap pâtissier en candidat libre la même année que la mention, j'ai pu remarquer que les acquis de ces deux diplômes sont très différents malgré que les bases soient les mêmes.

Jessica Mettling (Schweighouse-sur-Moder , 2021-01-22)



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