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Pour Monsieur le député de Saône et Loire, Thomas THEVENOUD la restauration, ce sont les étoilés au Guide Michelin (1% de la profession) et les McDonald's; entre les deux : rien. Ors il faut lui dire que 70% des repas pris à l'extérieur sont à moins de 10 €, 80% au-dessous de 15€ et seulement 3% au-dessus de 30%. Lui qui défend l'emploi, sait-il qu'avant que les industriels ne relocalisent, il passera beaucoup d'eau sous les ponts et qu'aujourd'hui seules les professions de services créent des emplois.
D’autre part, pour les créations d’emplois, les restaurateurs n’avaient rien à promettre dans ce domaine Ils le font naturellement. Nous ne sommes pas mécanisable et encore moins délocalisable. Seules les sociétés totalitaires peuvent imposer des créations d’emplois pour leur bon plaisir. En démocratie, nous créons des emplois uniquement lorsque nous développons notre activité. Monsieur le député de Saône et Loire, Thomas THEVENOUD ne connait rien de « la vrai vie », il fait partie de cette caste donneuse de leçon qui ferait mieux d’économiser leurs propos car en matière de gestion, si nous avions géré nos entreprises comme ils nous ont géré la France, nous aurions mis la clé sous la porte depuis bien longtemps.