Lettre Emission Le meilleur pâtissier sur M6
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#22015-11-12 20:10Les problèmes concernant le sans gluten et lactose sont de plus en plus fréquent et peu connu du monde |
Eukinom |
#3 Pâtisser sans gluten et sans lactose2015-11-12 20:14Je suis impatiente à chaque fois de regarder cette émission et encore plus enthousiaste à l'idée de voir pâtisser sans gluten et sans lactose !!! |
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#52015-11-12 20:39Il faudra penser aux intolérants au gluten et au lactose, en consacrant une journée pour eux. |
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#62015-11-12 20:51Ce serait vraiment extra que des pros de la pâtisserie nous donne des idées pour les anniversaires de nos loulous et qu'on puisse les reproduire. Merci d'avance de prendre le temps de réfléchir pour faire le nécessaire. |
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#82015-11-12 21:35 bravo oui ce serai bien de voir une émission sans gluten et lactose j ai aussi une fille intolérante au gluten et au lactose et apprendre a pâtisser autrement serait bien |
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#92015-11-13 06:31Félicitations pour votre émission, quand on souffre d'allergie au gluten, on est cantonné à notre cuisine, il est difficile pour nous d'aller au restaurant en raison des risques de contamination croisée et encore moins envisageable de pénétrer dans une boulangerie patisserie. Excellente patissière, je suis devenue nulle le jour où en raison de ma maladie j'ai dû cuisiner sans gluten et sans lactose, les recettes actuelles ne sont pas adaptées à cette cuisine, certains ajoutent dans les recettes des compléments coûteux à une farine déjà beaucoup plus coûteuse, patisser sans gluten et sans produits laitiers est un vrai défi. C'est un défi que j'ai hâte de vous voir réaliser car je sais que rien n'arrête Cyril Lignac !
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#102015-11-13 07:30Se serai merveilleux que les personnes qui ne sont pas concerné par les intolérances alimentaires ce rende compte que l'on peux manger correctement et avec gourmandise sans gluten et sans lactose. |
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#112015-11-13 08:19Je suis intolérante aux protéine de lait et au lactose depuis ma naissance ainsi que mes enfants donc je signe volontier cette pétition et plus encore qu' elle fait partie des administrateurs du groupe où je suis inscrite
étant fan de l émission du meilleur pâtissier ce serait super que vous fassiez une émission pour nous intolerants au gluten lactose des réalisations dédiés aux pâtisseries sans allergenes. certe ce n est pas évident de trouver des idées de recettes mais il y en a de plus en plus de personnes qui sont concernés et si vous arriviez et j en suis sûr que mercotte et Cyril arriveront à trouver une solution à nos demandes merci d avance de prendre en compte nos demandes et que les décideurs du groupe m6 accepteront cette idée. bravo en tous les cas pour cette émission. |
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#122015-11-13 10:39Je suis allergique au gluten depuis 2 ans et j'aimerais pouvoir faire de la patisserie sans mélanger trop de variétés de farine Merci pour votre émission que je regarde malgré tout Osiris |
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#132015-11-13 11:32Je trouve que la cuisine sans lactose et sans gluten doit faire partie de notre quotidien, seulement pas pour nous mais pour nos enfants Pour leur santé |
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#142015-11-13 11:39J'espère qu'il vont accepté car je ses pas koi faire pour mon fils de 3 ans qui est intolérant au gluten. |
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#172015-11-13 13:56Bonne idée et on va se régaler aussi bien avec les yeux que par nos papilles si M6 accepte ! |
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#182015-11-13 14:08Ma fille de 13 ans adore votre émission (livre acheté) et fait de très bons gâteaux , mais elle a envie de me faire plaisir aussi et ne trouve pas toujours des recettes adaptée sans gluten. Je serais vraiment heureuse s'il y avait une émission spéciale sans gluten et je vois la déjà avec ses grands yeux qui pétillent en me disant chouette je vais pouvoir faire pareil !!!!! |
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#192015-11-13 18:27Bonjour Et si pouviez intégrer des astuces concernant la substitution des oeufs ce serait parfaitement parfait ! :-) Merci et bravo pour votre émission |
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#202015-11-13 20:16Allergique au gluten,connue depuis 2001 j'arrive à quasiment tout faire sans gluten,excepté les pâtes feuilletées,sablées,brisées ou même levées,grand rêve irréalisable pour le moment. Merci de bien vouloir réfléchir à la question Cyril et Mercotte. Mercotte,je reçois votre newsletter,lol. Ravie de vous revoir tous les deux chaque année. |
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#222015-11-14 19:12Félicitation et très bonne idée sachant que je suis allergique au gluten, au lactose ainsi que mon fils puisque nous sommes porteur du gène de la maladie du crhon j'espère qu'ils pourront faire une émission avec des desserts sans gluten, sans lactose merci à vous |
Doucebelette |
#252015-11-21 10:02J'adore les émissions de cuisine mais quelle souffrance de se dire qu'on ne peut pas savourer ces bons petits plats... Merci de nous montrer quelques astuces et recettes simples pour qu'on se régale, nous aussi ! Et aussi pour faire comprendre aux gens qui nous entourent qu'on peut aussi très bien manger sans gluten et sans lactose..... |
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