Repas Chauds - Cantine Ecoles d'Ixelles
Commentaires
#3
Ma fille est a l’école Tenbosch et ne mange rien aux repas chauds!Lorraine Demange (Ixelles, 2021-06-27)
#4
Je signe parce qu’il est urgent que la cantine change, que les enfants soient heureux à table et mangent sainement dans toutes les écoles d’Ixelles’Koko Charki (Bruxelles, 2021-06-27)
#9
Je signe parce que mes enfants se plaignent beaucoup trop souvent de leurs repas à la cantine. Si la situation ne s'améliore pas, nous allons devoir repasser aux tartines même si cela ne nous arrange pas du tout.Barbara Dobbelaere (Etterbeek, 2021-06-27)
#13
Les commentaires correspondent aux retours de mes enfants, qui aimaient les repas chauds avant, et ne les aiment plus ces derniers temps.Julie LEPRETRE (Ixelles, 2021-06-27)
#14
Mes enfants se plaignent continuellement de la qualité des repas. Il est urgent que cela change.Iskra Attoun (Saint Gilles, 2021-06-27)
#18
Mon enfant se plaint de ne rien manger à la cantineSabrina Schuller (Bruxelles , 2021-06-27)
#21
Mes enfants se plaignent quasi tous les jours de la mauvaise qualité (aspect et/ou goût) des repas de l'école 9. Il arrive d'ailleurs qu'ils ne mangent pas.Jean-Christophe Auvertin (Bruxelles, 2021-06-27)
#25
Je pense qu'une municipalité ecolo doit arrêter les repas réchauffés en barquette plastique et doit proposer de la qualité et un maximum de bio aux enfantsJeremy Belzunces (Ixelles, 2021-06-27)
#32
Je signe parce que je suis carrément d’accordAmelia Rondinella (Ixelles , 2021-06-27)
#35
La nourriture de la cantine est vraiment pas bonne du tout. C’est inadmissible.Thibaud Ades (Bruxelles, 2021-06-27)
#37
Je pense qu’à notre époque une cantine doit fournir un repas équilibré, de qualité et surtout sûr pour nos enfants !Stéphanie Truong (Ixelles, 2021-06-27)
#39
Je voudrais que mon enfant mangedes repas équilibrés et sains
Sans plastic et frais et suffixent de manger que il ne rest pas faim
Michal Grinberg (Ixelles, 2021-06-27)
#40
Je suis animatrice à l’école tenbosh et je vois tous les jours des élèves qui ne mangent RIEN a l’école! Avoir le ventre vide entre 10h et 16h n’est pas sain. J’ai l’occasion de pouvoir goûter ces plats, sachez que je pense exactement la même chose que les enfants!Florence Dejas (Berseel, 2021-06-27)
#41
Je signe parce que la qualité des repas est exécrable et absolument inacceptable.Sophie Vanderheyden (Brussels , 2021-06-27)
#42
L'alimentation de nos petits est essentielle et devrait être une priorité!Frédéric Attoun (SAINT-GILLES, 2021-06-27)
#44
Mes enfants ne mangent rien à la cantine car elles trouvent que cela n’est vraiment pas bon. Une des maîtresses m’a dit je cite « je goûte avant pour savoir si je les force un minimum à manger. Mais parfois je ne le donnerai même pas à manger à mon chien ». Comment en 2021, a un âge ou il est important de les éduquer au goût, aux choses saines, et où il est devenu facile de cuisiner en quantité, peut-on avoir ce genre de constat ?! Résultat, mes filles de 3 et 5 ans se ruent sur le goûter sucré a 15h30. Merci d’agir pour que les repas de nos enfants allient goût et nutrition.Anne Charron (Bruxelles, 2021-06-27)
#45
Depuis quelques mois mes enfants qui mangeaient sans soucis à la cantine se plaignent des repas qui sont si écoeurants qu'elles ne les mangent plus. Nous demandons simplement que les repas soient cuits correctement (ni cru ni brulé) et avec des ingrédients reconnaissables (on ne sait pas reconnaitre la viande du poisson) et de bonne qualité.Clarisse Dramard (ixelles, 2021-06-27)
#49
Un meilleur repas pour nos enfants. MerciMin Jae Huh (Ixelles, 2021-06-27)
#52
Mes enfants me font part d’une forte dégradation de la qualité de leurs repas chauds (bout de plastique dans les repas, mauvais goût, problèmes de cuisson, fruits immangeables car pas mûrs …). Pourtant peu enclins à la critique, mes 2 enfants mangent désormais très peu de choses à la cantine.Simon Rouault (Saint Gilles, 2021-06-27)
#54
Mon fils ne mange quasi plus rien de son repas à la cantine, alors que d habitude,il mange de tout.Séverine Wantens (Saint Gilles, 2021-06-27)
#56
manque de goût des repas,- du manque de variété,
- de morceaux de plastique dans la viande,
- d’omelettes en poudre non diluées, de pâtes froides ou pas assez cuites,…
- de rations trop petites….
Rariba Radi (Ixelles , 2021-06-27)
#57
Je signe parce que les repas ne sont vraiment pas digne d être donné à des enfants… qualite / mélange d aliments / aspect pas okSebastien Rabinowicz (Bruxelles , 2021-06-27)
#59
J'aimerais pouvoir avoir confiance dans le service repas chauds..Samime Haliti (Bruxelles, 2021-06-27)
#61
Pour Ecole 9 Tenbosh -Lucrecia Gomez (Ixelles, 2021-06-27)
#66
Ma fille m’a demandé de ne plus aller aux repas chauds, la plupart du temps, elle ne mangeait rienChristine Lemaire (Bruxelles , 2021-06-27)
#71
Nos enfants méritent des repas dignes de ce nom, équilibrés, sains, adaptés à leur âge et bons.Marie-Hélène Charles (Bruxelles, 2021-06-27)
#84
Des repas simples variés et équilibrés sont sensés être servi à la collectivité, spécialement aux enfants, pour l'hygiène de tous .Christophe Poot (Bruxelles, 2021-06-27)
#85
Mon fils fréquente 1 des écoles communales de Ixelles.Hélène Marconi (Ixelles, 2021-06-27)
#86
J'adhère complètement aux Termes de la pétition.Qualité des repas laisse à désirer.
Quantité servie pas suffisante.
Menus pas assez variés.
Hygiène et précaution pour les préparations sont souvent pas respectées.
La cuisson des aliments pas suffisante ou pas dans les règles de l'art.
Compte tenu de l âge des enfants (en pleine croissance) les repas de la cantine ne sont absolument pas adaptés, manquent de goût et ne contribuent pas à apprendre aux enfants à manger sainement.
Samia Jebali (Saint-Gilles , 2021-06-27)
#87
La santé des enfants doit être un priorité.Annalina Paris (Bruxelles, 2021-06-27)
#100
J’entends parler de cela depuis un long moment… Et visiblement ce n’est pas le souci dans une seule école. Il y a des protocoles et donc la même école et parfois tenu de son gagé pendant deux ans avec la même structure pour les repas des enfants… Je trouve cela scandaleux qu’il faille attendre des mois et des mois avant de réguler la situation alors qu’il y a des gens partout qui savent cuisiner en respectant les critères demandés. Les repas des enfants sont une chose très importante et je trouve que cela est traité avec beaucoup trop de légèreté… J’ignorais par contre qu’il retrouvaient du plastique dans la nourriture ! que les repas étaient froids etc, Je savais juste que c’était insipide et trop cuit. Il est décevant de constater à quel point il y a peu de choses qui marche dans celle organisée au niveau collectif pour les enfants comme pour les adultes… Visiblement la seule chose que ce gouvernement met en place ce sont les restrictions, les contraventions et la présence policière constante pour surveiller et punir. Quand il s’agit de bien faire un projet, visiblement il n’y a personne à part la bonne volonté des bénévoles et des organisations à caractère non lucratifOlivier Bony (Bruxelles , 2021-06-27)
#103
Mes petits enfants ont droit à des repas sains et équilibrésAgnes Zurstrassen (Bruxelles, 2021-06-27)
#117
...parce que notre fils en 2eme, depuis les repas ont été repris, est rentré chaque jour avec des démangeaisons cutanées autour des lèvres, qui se sont calmées le samedi, disparues le dimanche, et revenues les lundis (repas sans porc). Il disait aussi que ça n'avait pas de goût. Il adore les salades, les légumes - il y en a apparemment rarement.Maren Heiber (Bruxelles, 2021-06-27)
#120
Il semble que l'attitude du fournisseur (et par extension la Commune s'il continue à accepter une telle situation) est "ce n'est pas nécéssaire à donner un repas de qualité puisque c'est juste pour des enfants". Je trouve cela honteux, et j'espère que ce campagne réussira à attirer l'attention du PO à cette grave situation.Simone Raarup (Ixelles, 2021-06-27)
#123
Parce que je veux que mes filles mangent sainementNicolas Capart (Ixelles, 2021-06-27)
#125
Ma fille de 9 ans en 3ème à l école Tenbosch, ne mangeait plus les repas proposés à l école. Nous en avions averti la direction dès le début de la reprise de la cantine. Merci de faire le nécessaire pour que les enfants puissent retrouver des repas décents.David Vandenbosch (Bruxelles , 2021-06-27)
#129
Je signe parce que je me soucie du bien être et de l’alimentation de mon enfant qui est encore trop petit pour dénoncer ces pratiquesDelphine Laurandel (Ixelles, 2021-06-27)
#134
Je suis témoin en tant que surveillant-éducateur de la piètre qualité des repas chauds à l’ecole!Yves Nollet (Bruxelles, 2021-06-27)
#135
Laila IssaLaila Issa (Bruxelles , 2021-06-27)
#141
Je signe cette pétition car je trouve honteux depuis maintenant 15ans cette corruption entre la commune d Ixelles et les fournisseurs Sodexco en particulier et autre fournisseurIl est inadmissible qu en 2021 il y a encore des pots de fin, week end, cadeaux ou même restaurant entre notre administration et fournisseurs.
En plus de signer des contracts pr un
sicle de quatre ans il faut oser...
Je vs signale qu il y a plusieurs qualité de repas, pour prisonnier, pour cantine et maison de repos
Pourquoi nous livrer la même nourriture pour prisonnier ?
Le jeudi 19 mai dernier, au Conseil communal d’Ixelles, Vincent Melis, (soussigné, ex-papa de l’école 15), a interpellé les élus, en vue d’intégrer des critères de qualité, de durabilité et de soutenir les producteurs locaux dans le nouveau cahier des charges des cantines scolaires. Vous trouverez ci-dessous un compte-rendu résumé de la séance. Un fichier MP3 de la séance entière est également disponible si vous le souhaitez mais certaines parties n’étant pas très audibles, nous avons retranscris l’essentiel dans un document attaché.
Le nouveau cahier des charges en question a été adopté en Conseil communal en mars dernier et publié. Malgré quelques références vagues à des exigences de durabilité, il n’est en fait qu’un copié-collé du dernier cahier des charges remporté pour la troisième fois par le grand groupe industriel que vous savez et dont les repas sont si souvent critiqués, tant dans les écoles ixelloises qu’ailleurs.
Voici en résumé le déroulement de la séance d’interpellation du 19/05 (texte de l’interpellation en attache) :
Selon les règles « démocratiques » en vigueur :
2) L’interpellateur disposait de 10 minutes de lecture devant le Conseil communal, (conseillers, échevins dont Yves De Jonghe d’Ardoye, l’échevin des affaires sociales en charge des cantines scolaires, et la Bourgmestre d’Ixelles, Dominique Dufourny).
3) Les différents groupes politiques ont alors reçu un temps de parole pour réagir.
4) Malheureusement, le protocole ne permet pas à l’interpellateur de réagir aux diverses interventions des groupes et de l’échevin en charge, laissant ainsi s’exprimer de nombreuses contre-vérités, beaucoup d’enfumage et de mauvaise foi, un peu de chantage aussi… et surtout un GRAND manque de vision et de volonté politiques pour appuyer un changement de société pourtant clairement en marche.
En très résumé, l’interpellation a été soutenue par le groupe ECOLO qui réclamait, une de fois de plus, que des critères plus ambitieux soient inclus et, globalement, tous les autres groupes politiques se sont défendus d’avoir adopté le nouveau cahier des charges avec les arguments suivants :
- des critères de qualité, durabilité, etc. sont bien stipulés dans le cahier des charges et donc le gagnant de l’appel d’offre est tenu de les respecter,
- ils n’ont pas reçu de plaintes formelles,
- les parents sont les bienvenus aux Commissions des Menus,…
- le principe d’égalité doit être respecté entre les différentes écoles d’Ixelles - pas possible d’augmenter le prix des repas. Les interpellateurs proviennent d’écoles « privilégiées » qui ne reflètent pas les préoccupations de la majorité…
Sur la clause des 900.000 euros (clause administrative scandaleuse qui exclut les petits producteurs aux pratiques plus durables et entraine un oligopole de fait, seuls deux gros groupes pouvant y répondre) : la réponse a été qu’il faut « assurer la continuité du service et ne pas laisser ça à « n’importe qui »;
Sur la proposition de diviser le marché en lots (pour permettre aux PME/petits producteurs d’y accéder) : « cela entrainerait trop de travail administratif pour coordonner les fournisseurs ».
Vincent Melis dit en être sorti « avec un gros sentiment de frustration » (sentiment partagé par les quelque 15 parents –et enfants- venus le soutenir).
Cependant, du côté positif, cette séance a permis d’identifier les leviers d’action mobilisables pour la suite.
Et maintenant…
Premier constat immédiat, suite à cette interpellation, nous le déplorons mais il ne semble plus possible de changer le cahier des charges à ce stade, à temps pour le nouvel appel d’offre. Prochaine opportunité de changement : dans deux ans (contrat renouvelable 2 + 2 ans). Concrètement, dès octobre 2017, le cahier des charges pourra à nouveau être modifié en vue de sa reconduction éventuelle de deux ans.
Mais si nous voulons faire en sorte qu’à cette échéance, il y ait une véritable possibilité d’alternative, il faudra d’ici là, que nous citoyens, construisions une stratégie coordonnée en :
1) déployant tous les outils possibles
· sondages de satisfaction et vérifications (analyses ?) des repas Sodexo,
· demande de participation systématique dans les différentes écoles ixelloises à la Commission des menus ;
· plaintes administratives,
· identification des fournisseurs alternatifs,
· actions médiatiques,
· « budgétisation » du changement ;
· compilation des cas d’écoles où le «non-industriel» fonctionne.
Le recueil de bonnes pratiques en Europe (initiative INNOCAT) http://www.sustainable-catering.eu/fileadmin/user_upload/enewsletter/Documents/INNOCAT_Catering_Report_FINAL.pdf vous donnera déjà de bonnes raisons d’espérer ;o)
· alliés tels que la FAPEO, Ligue des familles, …
· etc.
2) étant le plus représentatifs possibles de toutes les écoles communales soumises au régime du cahier des charges des cantines ixellois.
C’est-à-dire qu’il faudra réunir une plate-forme la plus large possible de plaignants de manière à peser auprès de l’administration et des politiques. Nous allons réfléchir à la meilleure manière d’établir cette coordination (adresse mail groupée, groupe FB,…) et nous lançons un appels spécifique aux parents des écoles ixelloises qui souhaiteraient soutenir cette démarche. Toutes les idées et les talents sont bienvenus.
Du côté des soutiens politiques, le groupe Ecolo XL s'est proposé de faire un suivi en saisissant la tutelle régionale qui contrôle les marchés publics mais nous ne devons exclure aucun autre relais possible au sein du conseil communal ou de l’administration pour faire avancer la démarche. Si vous avez vos « entrées » de ce côté, n’hésitez pas à nous le dire !
Nous souhaiterions donc vous mobiliser pour permettre le changement d’ici le terme des deux ans.
Tous les destinataires de ce mail nous ont témoigné au minimum de l’intérêt pour la question et certains d’entre vous ont demandé de pouvoir agir concrètement. Chacun saura trouver un moyen de le faire, que ce soit en donnant des idées, des contacts médiatiques, politiques, des conseils juridiques, …
Pourriez-vous, dès à présent, nous dire si vous souhaitez contribuer, à votre niveau, à cette initiative ? Si oui, nous vous proposerons de nous rencontrer très rapidement après la rentrée des classes pour en discuter.
D’ici là, nous vous proposons de voir ou revoir le documentaire diffusé par France 5 (télévision publique française) « Les Casseroles de la restauration collective ».
On y comprend beaucoup de choses…
https://www.youtube.com/watch?v=Xu4OonmLEeg
N’hésitez pas à transférer ce mail avec discernement, çàd aux personnes dont vous pensez qu’elles pourraient être sensibles à cette action (et a contrario, pas aux tenants du status quo ;o).
Très cordialement,
If diet is wrong, medicine is of no use.
If diet is correct, medicine is of no need.
Ancient Ayurvedic proverb
Christian Dekmotte (Saint gilles, 2021-06-28)
#143
Mon fils tombe malade en mangeant. Il a des taches rouges sur la bouche après chaque jour d'école.Bernhard Heiber (Lohmar, 2021-06-28)
#145
Mon fils se plaint régulière de la qualité de la cantineCandides Beissel (Bruxelle, 2021-06-28)
#152
Mes enfants tournent la cantine dégoûtante. Innommable.Julie Braun (Bruxelles, 2021-06-28)
#157
J’ai eu de nombreuses remarques de mes enfants concernant la qualité des repas de la cantine.Amel Bouden (Bruxelles , 2021-06-28)
#162
mes enfants me relaient ces éléments...Polo Lemaire (ixelles, 2021-06-28)
#170
Ma fille insiste pour que je l’inscrive aux repas tartines et en attendant, elle ne mange souvent plus son repas de la cantine. De mon côté, je tiens beaucoup à ce qu’elle puisse continuer la cantine. Ça ne sera possible que si la qualité des repas redevient acceptable. S’il vous plaît, aidez-nous pour cela.Yaëlle Seligmann (Ixelles , 2021-06-28)
#173
je signe parce que mes petits enfants fréquentent l eco'e Tenbosch. Je veux qu ils aient des repas de qualité.Isabel Jodar (Bruxelles, 2021-06-28)
#174
Mon petit-fils trouve les repast scolaires immangeables depuis wuelquesmoisMarc BEISSEL (Ixelles, 2021-06-28)
#176
Ma fille ne mange plus ce repas à l’école, c’est dégoûtantMariana Melnyk (Bruxelles , 2021-06-28)
#194
Mes enfants sont à la cantine, et passer de Sodexo (qui pourtant à de plus belles gammes que les scolaires) à pire est inconcevable!Elena Van Ginderdeuren (Bruxelles, 2021-06-29)
#199
Étant maman, et animatrice, j'ai pu constater un menu pas du tout varié et adapté a nos petits.Cathy Michils (BRUXELLES, 2021-06-30)
#200
Mes enfants ne mangent rien... quel gaspillage !Maeva Devillé (Bruxelles, 2021-06-30)